Fekete katonalégy lárvákból havi 250 tonna takarmány fehérjelisztet, 50 tonna takarmányzsírt, és 900 tonna szerves trágyát állítanak elő.
Mi történt? 13 ezer négyzetméteres, 30 millió euróból megvalósuló takarmányfehérje-gyártó üzemet nyitott az Agroloop Üllőn – derül ki a cég közleményéből. Ez az első ipari mértékű takarmánycélú rovarfehérje-feldolgozó gyár az országban, ahol körforgásos, környezetbarát módon állítanak elő állateledelt.
Hogyan működik az üzem? A környéken tevékenykedő élelmiszer-feldolgozók takarmány minősítésű melléktermékeit (pl. gyümölcstörköly, búzakorpa, káposztatorzsa) hasznosítja újra úgy, hogy fekete katonalégy lárvák etetésére használja. A rovarok egy automatizált rendszerben több ezer ládában elzártan, gyorsan fejlődnek és néhány nap alatt az alacsony értékű biomasszát (a melléktermékekből létrejött táplálékuk) magas minőségű takarmányfehérjévé és -zsírrá alakítják át.
Az üzemben ezekből a lárvákból állítanak elő havi 250 tonna takarmány fehérjelisztet, 50 tonna takarmányzsírt és 900 tonna szerves trágyát.
Miért fontos ez? A világ mezőgazdasági területeinek – termőföldeinek és legelőinek – 80 százalékán takarmányelőállítás zajlik, az elmúlt két évtizedben pedig egyértelműen hiánycikk lett a takarmányfehérje Európában. Erre a hiányra, illetve az ökológiai problémák kezelésére épül a takarmánycélú rovarpiac, ami becslések szerint az évtized végére eléri az évi 2 milliárd eurós összforgalmat.
The post Átadták az Agroloop üzemét, indul a rovarfehérje gyártása Magyarországon appeared first on Forbes.hu.
