A vince.hu számolt be arról, hogy a Tokaji borvidéken működő Disznókő Szőlőbirtok 2024 után 2025-ben is felkerült a World’s Best Vineyards listájára, ahol a 63. helyen szerepel. Ráadásul idén már biztosan legalább két magyar pincészet szerepel a 100-as listán, hiszen az 58. helyet is tokaji pincészet, jelesül a Tokaj-Hétszőlő szerezte meg.
A sor még tovább bővülhet, hiszen a legjobb 50 borászat listáját csak november 19-én hozzák nyilvánosságra.
Az értékelésnél nincs előre meghatározott kritériumrendszer, az egyetlen feltétel, hogy a borászatnak nyitva kell állnia a látogatók számára. A szavazók az élmény minden elemét figyelembe veszik – a túrát, a borkóstolást, a hangulatot, a borokat, az ételeket, a személyzetet, a panorámát, az ár-érték arányt és a megközelíthetőséget. Mindazt, ami értékessé és emlékezetessé teszi a látogatást, és ami miatt a vendégek szívesen térnek vissza vagy ajánlják azt a barátaiknak.
A Disznókő a Tokaji borvidék meghatározó pincészete, a borvidék délnyugati kapujában, a 2000 lakosú Mezőzomboron 150 hektáros egybefüggő szőlőbirtokon várja a látogatókat. A borvidék “fővárosában”, vagyis Tokajban működő Tokaj-Hétszőlő birtok magját képező dűlőt a Garai család alapította 1502-ben. Ma a teljes 55 hektáron organikus szőlőművelés zajlik.
Írtunk arról is, hogy magyar vörösbor hódít Dél-Koreában, 2025-ben pedig ezek az ország legszebb szőlőbirtokai. Statisztikák szerint 1,7 millió hektoliter bort ittunk meg tavaly.
The post Két tokaji pincét is beválasztottak a világ 100 legjobb borászata közé first appeared on Sokszínű vidék.
