Tovább színesedik és pontosabbá válik Magyarország bortérképe azzal, hogy az Európai Bizottság döntése értelmében európai uniós oltalomban részesültek az Etyeki Pezsgő és a Füred elnevezések – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) közleménye szerint Etyeken a mezőgazdaságért felelős államtitkár abból az alkalomból, hogy Christophe Hansen mezőgazdaságért és élelmiszerért felelős uniós biztossal ünnepélyesen átadta a döntésről szóló díszokleveleket.

Hubai Imre hangsúlyozta: az etyeki pezsgő és a füredi bor önálló eredetvédelmének jelentősége abban rejlik, hogy e termékek saját, elkülönülő névvel és jól leírható karakterrel rendelkeznek.

A jogi oltalom nem csupán a minőséget emeli ki, hanem a termelők számára is új lehetőségeket is teremt.

Az Európai Bizottság jóváhagyása az Etyeki Pezsgő név használatára az Etyek település környékéről származó, szőlőből előállított pezsgőre vonatkozik. Tehát nem kell, hogy minden Etyeken készülő pezsgő “Etyeki Pezsgő” legyen, és nem kell, hogy minden Balatonfüreden készülő bor a “Füred” nevet viselje.

Ezek az elnevezések olyan szakmai és minőségi mércét jelentenek, amelyeket a termelők akkor alkalmaznak, ha boraik és pezsgőik valóban megtestesítik az adott eredetvédett stílust. Mindkét közösség példaértékű szakmai megalapozottsággal és összefogással dolgozott, és ennek az együttműködésnek köszönhető a mostani elismerés – áll a közleményben.

Tíz évvel ezelőtt indult útjára az AM eredetvédelmi programja, amely technikai és szakmai segítséget nyújt a termelői közösségeknek ahhoz, hogy az általuk kialakított, tipikus borstílusok megjelenhessenek a szabályozásban is. Ez az eszköz azt a célt is szolgálja, hogy a hazai bortermőhelyek tipikus borstílusainak változatosságát rendezetten mutassák be.

A program keretében született döntés többek között a csopaki borok önálló eredetvédelméről, és már Brüsszelben vár elbírálásra öt újabb elnevezés – köztük a Balaton borrégióból a Nivegy-völgy, Sümeg és a Mura elnevezések – eredetvédelmi kérelme.

Hangsúlyozták, az AM továbbra is elkötelezett az eredetvédelem és a bortermelő közösségek támogatása mellett. Az államtitkár felhívta a figyelmet arra, hogy a Közös Agrárpolitika Stratégiai Tervének keretében rendelkezésre állnak olyan pályázati források, amelyek a földrajzi árujelzők promócióját segítik. E támogatásokra immár az etyeki pezsgő és a Füred nevek használói is jogosulttá váltak – olvasható a közleményben.

(MTI)

Tavaly balatoni furmintból készült az év pezsgője, és kiderült az is, hogy melyik a legnépszerűbb magyar borvidék. A magyarok pedig Ilyen pezsgőket szeretnek a legjobban.

Kapcsolódó

Reneszánszát éli a minőségi magyar pezsgő

Hazánkban az utóbbi időszakban fokozatosan növekszik a pezsgő iránti érdeklődés és fogyasztás.

The post Uniós oltamat kapott egy magyar pezsgő és bor first appeared on Sokszínű vidék.