Keresik Martfű süteményeit – írta a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Hírportál.
A Martfű Város Művelődési Központ és Könyvtár idén első alkalommal hirdeti meg a Martfűi Sütemény Napját.
A felhívásra tapasztalt és kevésbé tapasztalt háziasszonyok is jelentkezhetnek. Az intézmény közösségi oldalán közzétett felhívásból kiderül, hogy az édesség a Mariházy-szelet, míg a sós a Bata-batyu nevet kapta.
Fontos, hogy a sütemények hagyományos alapanyagokból készüljenek, olyanokból, melyet a múlt század első felében is ehettek volna. Nevezni a pontos recept megadásával, névtelenül, minimum 12 szelet vagy darab süteménnyel lehet.
A zsűri tagjai: Erdős Hanna, olimpiai-, és világbajnok mestercukrász, Nagy Katalin, a Kehely Cukrászda vezetője és dr. Papp Antal, Martfű polgármestere.
Az eredményhirdetést a kóstolással egybekötött mesés gasztrotúrán tartják november 8-án.
The post Vissza a jövőbe: évszázados sütireceptek megalkotására buzdítanak first appeared on Sokszínű vidék.
