{"id":166384,"date":"2026-05-05T17:50:52","date_gmt":"2026-05-05T17:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/a-b-vitaminokban-gazdag-szezammag-csokkenti-a-vercukorszintet-szezammagos-szezamolajos-salatarecepttel\/friss-hirek\/"},"modified":"2026-05-05T17:50:52","modified_gmt":"2026-05-05T17:50:52","slug":"a-b-vitaminokban-gazdag-szezammag-csokkenti-a-vercukorszintet-szezammagos-szezamolajos-salatarecepttel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/a-b-vitaminokban-gazdag-szezammag-csokkenti-a-vercukorszintet-szezammagos-szezamolajos-salatarecepttel\/eletmod\/","title":{"rendered":"A B-vitaminokban gazdag szez\u00e1mmag cs\u00f6kkenti a v\u00e9rcukorszintet \u2013 szez\u00e1mmagos-szez\u00e1molajos sal\u00e1tarecepttel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/gyogyszernelkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/a-b-vitaminokban-gazdag-szezammag-csokkenti-a-vercukorszintet-szezammagos-szezamolajos-salatarecepttel-150x150.jpg\" class=\"webfeedsFeaturedVisual wp-post-image\" alt=\"V\u00e1g\u00f3deszk\u00e1n fat\u00e1l tele szez\u00e1mmaggal.\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-40890 size-full\" src=\"https:\/\/gyogyszernelkul.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/a-b-vitaminokban-gazdag-szezammag-csokkenti-a-vercukorszintet-szezammagos-szezamolajos-salatarecepttel.jpg\" alt=\"V\u00e1g\u00f3deszk\u00e1n fat\u00e1l tele szez\u00e1mmaggal.\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>A szez\u00e1mmagot nagyon sokan kedvelik, de az emberek t\u00f6bbs\u00e9ge nem az\u00e9rt fogyasztja, mert annyira eg\u00e9szs\u00e9ges, hiszen sokan nem is gondolj\u00e1k, hogy egy igazi t\u00e1panyager\u0151m\u0171nek sz\u00e1m\u00edt. Az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnk \u00e9rdek\u00e9ben fogyasszuk rendszeresen! Mutatjuk is, hogy mi\u00e9rt olyan hasznos ez az apr\u00f3cska mag, \u00e9s mi\u00e9rt \u00e9rdemes rendszeresen fogyasztani.<\/p><div id=\"friss-1469458827\" class=\"friss-etarget friss-entity-placement\"><script type=\"text\/javascript\" id=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\">function etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b(){var e=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",t=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",o=document.getElementById(e);if(o){for(var n=o.offsetTop,d=o.offsetLeft,r=o.offsetWidth,a=o.offsetHeight;o.offsetParent;)o=o.offsetParent,n+=o.offsetTop,d+=o.offsetLeft;var i=(n<=window.pageYOffset+window.innerHeight&&d<window.pageXOffset+window.innerWidth&&n+a>window.pageYOffset&&d+r>window.pageXOffset);if(i&&etargetAllowOtherCheck){allowed=!1;var c=document.createElement(\"script\");return c.src=\"\/\/hu.search.etargetnet.com\/generic\/uni.php?g=ref:58661,area:700x210\",void(document.getElementById(t)&&document.getElementById(e)&&(document.getElementById(t).parentNode.appendChild(c),document.getElementById(t).parentNode.removeChild(document.getElementById(t)),document.getElementById(e).parentNode.removeChild(document.getElementById(e)),document.removeEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b)))}}}var etargetDivID=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetScriptID=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetPostloadPoint=document.createElement(\"div\");etargetPostloadPoint.id=etargetDivID;var etargetCurScript=document.getElementById(etargetScriptID);etargetCurScript.parentNode.appendChild(etargetPostloadPoint),document.addEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b);var etargetAllowOtherCheck=!0;if(typeof(\"forceRunPostload\")==\"string\"){etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b()}<\/script><\/div>\n<p>A szez\u00e1mmag nagyon sok rostot tartalmaz. Mindennap sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk van rostfogyaszt\u00e1sra, hiszen j\u00f3t tesz az em\u00e9szt\u00e9snek, el\u0151seg\u00edti a megfelel\u0151 \u00e9s rendszeres b\u00e9lmozg\u00e1st. Amennyiben a b\u00e9lrendszer\u00fcnk \u00e9s az em\u00e9szt\u00e9s\u00fcnk j\u00f3l m\u0171k\u00f6dik, akkor az immunrendszer\u00fcnkkel sem lesznek gondok. Amennyiben n\u00f6velj\u00fck a napi rostbevitelt, ez seg\u00edthet megel\u0151zni \u00e9s kezelni olyan kr\u00f3nikus \u00e1llapotokat, mint a sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri betegs\u00e9gek, a 2-es t\u00edpus\u00fa cukorbetegs\u00e9g, egyes r\u00e1kos megbeteged\u00e9sek \u00e9s autoimmun betegs\u00e9gek. A szez\u00e1mmag rendszeres fogyaszt\u00e1sa n\u00f6velheti a napi rostbevitelt, ezzel pedig a mikrobiomon kereszt\u00fcl javul a b\u00e9l eg\u00e9szs\u00e9gi \u00e1llapota.<\/p>\n<p>A rendszeres rostfogyaszt\u00e1s mindenkinek aj\u00e1nlott, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen azoknak a szem\u00e9lyeknek, akiknek magas a koleszterinszintj\u00fck. Egyes tanulm\u00e1nyok szerint a rendszeres szez\u00e1mmagfogyaszt\u00e1s m\u00e9rs\u00e9kelheti a sz\u00edvbetegs\u00e9gek kock\u00e1zatait, hiszen cs\u00f6kkenti a rossz, azaz az LDL-koleszterin szintj\u00e9t. A szez\u00e1mmag tel\u00edtetlen zs\u00edrokban is b\u0151velkedik, ezek a zs\u00edrok pedig szint\u00e9n minimaliz\u00e1lj\u00e1k a sz\u00edvbetegs\u00e9gek rizik\u00f3j\u00e1t.<\/p>\n<p>Ez az apr\u00f3cska mag er\u0151s gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1sokkal is rendelkezik. Polifenolos vegy\u00fcletekben gazdag. Ilyen polifenolos vegy\u00fcletnek sz\u00e1m\u00edtanak a lign\u00e1nok. A lign\u00e1nok olyan gyullad\u00e1sos \u00e1llapotok t\u00fcneteit is cs\u00f6kkenteni tudj\u00e1k, mint amilyen a reumatoid artritisz nev\u0171 betegs\u00e9g. A szervezetben kialakult gyullad\u00e1st az immun- \u00e9s nem immunsejtek aktiv\u00e1l\u00e1sa okozza. Ezek a sejtek felelnek a szervezet k\u00f3rokoz\u00f3k elleni v\u00e9delm\u00e9\u00e9rt \u00e9s a sz\u00f6vetek helyre\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1\u00e9rt. A kr\u00f3nikus gyullad\u00e1s megel\u0151z\u00e9se nagyon fontos, hiszen sz\u00e1mtalan betegs\u00e9g okoz\u00f3ja lehet: sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri betegs\u00e9gek, cukorbetegs\u00e9g, vesebetegs\u00e9g, r\u00e1kos betegs\u00e9gek, neurodegenerat\u00edv betegs\u00e9gek \u00e9s autoimmun betegs\u00e9gek.<\/p>\n\n<div class=\"a-single a-1\"><a class=\"gofollow\" data-track=\"MSwwLDYw\" href=\"https:\/\/optin.gyogyszernelkul.com\/hirlevel-feliratkozas\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gyogyszernelkul.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/optin_feliratkozas_kep.png\" \/><\/a><\/div>\n<p>A kutat\u00e1si eredm\u00e9nyek azt mutatj\u00e1k, hogy a rendszeres szez\u00e1mmagfogyaszt\u00e1s cs\u00f6kkentheti a magas v\u00e9rnyom\u00e1st, m\u00e9gpedig a t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6sen tel\u00edtetlen zs\u00edrsavaknak, a lign\u00e1noknak \u00e9s a rostoknak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en. Az\u00e9rt is fontos norm\u00e1l tartom\u00e1nyban tartani a v\u00e9rnyom\u00e1st, mivel a magas \u00e9rt\u00e9kek a stroke \u00e9s a sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri betegs\u00e9gek kock\u00e1zati t\u00e9nyez\u0151i lehetnek. Magn\u00e9ziumban is b\u0151velkedik a szez\u00e1mmag. Ez a t\u00e1panyag szint\u00e9n seg\u00edthet a magas v\u00e9rnyom\u00e1s cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9ben. Sz\u00e1mos kutat\u00e1s igazolta, hogy az alacsonyabb magn\u00e9ziumszint \u00e9s a magas v\u00e9rnyom\u00e1s k\u00f6z\u00f6tt szoros \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9s \u00e1ll fenn.<\/p>\n<p>A szez\u00e1mmag csak alacsony sz\u00e9nhidr\u00e1ttartalommal b\u00edr, ellenben gazdag forr\u00e1sa az eg\u00e9szs\u00e9ges zs\u00edroknak \u00e9s a feh\u00e9rj\u00e9knek, \u00edgy nagyon alkalmas a v\u00e9rcukorszint szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1ra is. Ezt a hat\u00e1s\u00e1t annak is k\u00f6sz\u00f6nheti, hogy antioxid\u00e1nsokban is b\u0151velkedik.<\/p>\n<p>Nemcsak az antioxid\u00e1nsoknak, hanem a B-vitaminoknak is kit\u0171n\u0151 forr\u00e1sa. A B-vitaminok elengedhetetlenek sz\u00e1mtalan biol\u00f3giai folyamathoz, p\u00e9ld\u00e1ul a neurotranszmitterek szintetiz\u00e1l\u00e1sa is a feladataik k\u00f6z\u00e9 tartozik. Mivel jellemz\u0151en \u00e1llati eredet\u0171 t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kok tartalmaznak B-vitamint, \u00edgy a szez\u00e1mmag egy j\u00f3 alternat\u00edva lehet a veget\u00e1ri\u00e1nusoknak \u00e9s a veg\u00e1noknak.<\/p>\n<p>Szez\u00e1mmag hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val sokf\u00e9le sal\u00e1t\u00e1t k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk, most egy ilyen recept k\u00f6vetkezik.<\/p>\n<p>Szez\u00e1mmagos-szez\u00e1molajos sal\u00e1ta hozz\u00e1val\u00f3i:<\/p>\n<p>\u2022 egy nagyobb fej sal\u00e1ta,<br \/>\n\u2022 4-5 retek,<br \/>\n\u2022 5 paradicsom,<br \/>\n\u2022 1 paprika,<br \/>\n\u2022 1 ev\u0151kan\u00e1l balzsamecet,<br \/>\n\u2022 1 te\u00e1skan\u00e1l must\u00e1r,<br \/>\n\u2022 1 ev\u0151kan\u00e1l szez\u00e1molaj,<br \/>\n\u2022 egy ev\u0151kan\u00e1l szez\u00e1mmag.<\/p>\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\n<p>Mossuk meg a sal\u00e1t\u00e1t, csepegtess\u00fck le, majd t\u00e9pkedj\u00fck kisebb darabokra. Tegy\u00fck egy sal\u00e1t\u00e1st\u00e1lba. Adjuk hozz\u00e1 a megmosott \u00e9s v\u00e9konyan felszeletelt retket, paprik\u00e1t \u00e9s paradicsomot. Keverj\u00fck \u00f6ssze egy t\u00e1lban a balzsamecetet, a szez\u00e1molajat \u00e9s a must\u00e1rt, majd keverj\u00fck a sal\u00e1t\u00e1hoz. V\u00e9gezet\u00fcl sz\u00f3rjuk meg szez\u00e1mmaggal.<\/p><div id=\"friss-514089781\" class=\"friss-etarget-cikk-vege friss-entity-placement\"><script type=\"text\/javascript\" id=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\">function etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b(){var e=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",t=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",o=document.getElementById(e);if(o){for(var n=o.offsetTop,d=o.offsetLeft,r=o.offsetWidth,a=o.offsetHeight;o.offsetParent;)o=o.offsetParent,n+=o.offsetTop,d+=o.offsetLeft;var i=(n<=window.pageYOffset+window.innerHeight&&d<window.pageXOffset+window.innerWidth&&n+a>window.pageYOffset&&d+r>window.pageXOffset);if(i&&etargetAllowOtherCheck){allowed=!1;var c=document.createElement(\"script\");return c.src=\"\/\/hu.search.etargetnet.com\/generic\/uni.php?g=ref:58661,area:700x210\",void(document.getElementById(t)&&document.getElementById(e)&&(document.getElementById(t).parentNode.appendChild(c),document.getElementById(t).parentNode.removeChild(document.getElementById(t)),document.getElementById(e).parentNode.removeChild(document.getElementById(e)),document.removeEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b)))}}}var etargetDivID=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetScriptID=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetPostloadPoint=document.createElement(\"div\");etargetPostloadPoint.id=etargetDivID;var etargetCurScript=document.getElementById(etargetScriptID);etargetCurScript.parentNode.appendChild(etargetPostloadPoint),document.addEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b);var etargetAllowOtherCheck=!0;if(typeof(\"forceRunPostload\")==\"string\"){etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b()}<\/script><\/div><div id=\"friss-2797298390\" class=\"friss-after-content friss-entity-placement\"><script type=\"text\/javascript\" id=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\">function etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b(){var e=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",t=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",o=document.getElementById(e);if(o){for(var n=o.offsetTop,d=o.offsetLeft,r=o.offsetWidth,a=o.offsetHeight;o.offsetParent;)o=o.offsetParent,n+=o.offsetTop,d+=o.offsetLeft;var i=(n<=window.pageYOffset+window.innerHeight&&d<window.pageXOffset+window.innerWidth&&n+a>window.pageYOffset&&d+r>window.pageXOffset);if(i&&etargetAllowOtherCheck){allowed=!1;var c=document.createElement(\"script\");return c.src=\"\/\/hu.search.etargetnet.com\/generic\/uni.php?g=ref:58661,area:700x210\",void(document.getElementById(t)&&document.getElementById(e)&&(document.getElementById(t).parentNode.appendChild(c),document.getElementById(t).parentNode.removeChild(document.getElementById(t)),document.getElementById(e).parentNode.removeChild(document.getElementById(e)),document.removeEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.removeEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b)))}}}var etargetDivID=\"etargetPostload7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetScriptID=\"etargetScript7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b\",etargetPostloadPoint=document.createElement(\"div\");etargetPostloadPoint.id=etargetDivID;var etargetCurScript=document.getElementById(etargetScriptID);etargetCurScript.parentNode.appendChild(etargetPostloadPoint),document.addEventListener(\"scroll\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"resize\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b),document.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b);var etargetAllowOtherCheck=!0;if(typeof(\"forceRunPostload\")==\"string\"){etargetPostloadFunction7a9b589f63cb072bef80df221f46a22b()}<\/script><\/div><div id=\"friss-352372699\" class=\"friss-after-content_2 friss-entity-placement\" style=\"clear: both;\"><div class=\"wprss_ajax\" data-id=\"rssedb87ac1f0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/friss-hirek.hu\/wp-content\/plugins\/wp-rss-retriever\/inc\/imgs\/ajax-loader.gif\" alt=\"Loading RSS Feed\" width=\"16\" height=\"16\"><\/div><\/div><br style=\"clear: both; display: block; float: none;\"\/><div id=\"friss-3874812543\" class=\"friss-after-content_3 friss-entity-placement\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Pdnw4KiUWp0<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A szez\u00e1mmagot nagyon sokan kedvelik, de az emberek t\u00f6bbs\u00e9ge nem az\u00e9rt fogyasztja, mert annyira eg\u00e9szs\u00e9ges, hiszen sokan nem is gondolj\u00e1k, hogy egy igazi t\u00e1panyager\u0151m\u0171nek sz\u00e1m\u00edt. Az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnk \u00e9rdek\u00e9ben fogyasszuk rendszeresen! Mutatjuk is, hogy mi\u00e9rt olyan hasznos ez az apr\u00f3cska mag, \u00e9s mi\u00e9rt \u00e9rdemes rendszeresen fogyasztani. A szez\u00e1mmag nagyon sok rostot tartalmaz. Mindennap sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk van rostfogyaszt\u00e1sra, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-166384","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eletmod"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166384\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/friss-hirek.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}