Az édesgyökér elsősorban Indiában őshonos, de már az ókori Egyiptomban is fogyasztották ezt a gyógynövényt, és gyógyászati célokra is előszeretettel alkalmazták. Mi magunk is kipróbálhatjuk. Elsősorban a menopauza szakaszába lépő nőknek ajánlatos a rendszeres fogyasztása, de természetesen nemcsak a menopauza egyes tüneteit enyhíti ez a gyógynövény, hanem sok más betegség megelőzésében is a segítségünkre lehet. Mutatjuk is, melyek ezek!
Az édesgyökeret nemcsak a menopauzában, hanem a menstruációs ciklus ideje alatt is fogyaszthatjuk, ugyanis nagyon hatékony a menstruáció során jelentkező hasi görcsök csillapításában. Az édesgyökér fitoösztrogéneket is tartalmaz, amely növényi vegyületek éppen úgy viselkednek a szervezetben, mint az ösztrogén. Ez egy női nemi hormon, amely a menstruációs ciklus szabályozásában is aktívan részt vesz. A menopauza szakaszában is előnyös lehet a fitoösztrogén, ugyanis nemcsak kiegyensúlyozza a hormonokat, de csökkenti a menopauza sok esetben kellemetlen tüneteit is.
Az édesgyökér gazdag forrása a flavonoidoknak is, amelyek erős antioxidáns hatással rendelkeznek. A flavonoidok fokozzák a vérkeringést, csökkentik a szervezetben a gyulladást, illetve csökkentik a sejt- és szövetkárosodások esélyét is.
Mint említettük, az édesgyökér olyan flavonoidokban bővelkedik, amelyek gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek, éppen ezért nagyon hasznos kiegészítő lehet azok számára, akik ízületi gyulladásban szenvednek. Ez a gyógynövény nemcsak gyulladást csökkent és fájdalmat csillapít, hanem szorongás ellen is nagyon hatékony, illetve rendszeres fogyasztásával megelőzhetővé válik a mellékvese-fáradtság is.
Az édesgyökér segít az elhízás megelőzésében is, ugyanis megakadályozza, hogy a zsírsejtek felhalmozódjanak az emberi testben. Ebben a flavonoidjai is nagy segítséget nyújtanak. A flavonoidok csökkentik a zsír felszívódását, illetve szabályozzák a vércukorszintet és az inzulint, továbbá még gyulladást is csökkentenek. A flavonoidokban gazdag gyógynövények és táplálékok csökkentik a zsírraktározást a szervezetben, ily módon jelentősen lecsökkenhet a hasi zsír mennyisége.
A gyomorban gyakran alakulnak ki peptikus fekélyek, amelyeket egy H. pylori nevű baktérium okoz. Az édesgyökér azonban remek antibakteriális hatásokkal rendelkezik, így előzve meg a peptikus fekély kialakulását.
Az édesgyökér egy harmonizáló és erősítő gyógynövény, amely fitoösztrogéneket is tartalmaz. Ez csökkenti a hőhullámok intenzitását és gyakoriságát is. Gyulladáscsökkentő hatása segíthet az ízületi fájdalmak és duzzanatok kezelésében. Tápláló tulajdonságai csökkentik a stresszt, javítják az emésztést, és fokozzák az immunitást. Menopauza után az ösztrogén alacsony szintje befolyásolhatja a csontsűrűséget. Azonban az édesgyökér segíthet egyensúlyba hozni az ösztrogénszintet a csontok egészségének támogatása érdekében.
Most egy olyan teareceptet közlünk, amely nemcsak édesgyökeret, de más nagyon hasznos gyógynövényeket is tartalmaz.
Mézes-csillagánizsos édesgyökértea hozzávalói:
• 0,5 liter víz,
• 1 evőkanál édesgyökér,
• 1 teáskanál csillagánizs,
• fél evőkanál szárított bazsalikom,
• 1 teáskanál reszelt gyömbér,
• ízlés szerint méz.
Elkészítése:
Forraljunk vizet, majd adjuk hozzá az édesgyökeret, a csillagánizst, a szent bazsalikomot és a gyömbért. Hagyjuk kihűlni, és mézzel ízesítsük.
A teát 2 napra osszuk be, ugyanis az édesgyökér megemelheti a vérnyomást. Ez a tea csökkenti a gyomorégés és a savas reflux tüneteit, jó lehet gyomorhurut esetén, illetve az immunitást is fokozza.
