Napjainkban sokan és egyre többen szenvednek a cöliákia nevű betegségben. Ennek talán az lehet az oka, hogy ez egy autoimmun betegség, és sokan gondolják azt, hogy manapság mintha megszaporodott volna az autoimmun betegségekben szenvedő személyek aránya és száma.
Mi is az a cöliákia? Ez egy olyan betegség, amikor is egyes emberek érzékenyek a gluténfehérjével szemben, amely a gabonafélékben található meg, mint amilyen a búza, az árpa vagy éppen a rozs. A cöliákia emésztési zavarokat okoz. Ha a beteg nem vesz róla tudomást, azaz nem reformálja meg a táplálkozását, akkor komolyabb betegséggel is számolnia kell, mint például 1-es típusú cukorbetegség, csontritkulás, vérszegénység, migrén vagy vastagbéldaganat. Mutatjuk is, milyen tünetei lehetnek ennek a betegségnek, amelyek legjellemzőbben a glutént tartalmazó ételek elfogyasztását követően jelentkeznek.
Azok az emberek, akik cöliákiában szenvednek, gyakran számolnak be olyan tünetekről, mint túlzott bélmozgások. A hasmenés is gyakran a tünetek között szerepel, amelynek az az eredménye, hogy a szervezetben nem szívódnak fel kellőképpen a tápanyagok, ami viszont tápanyaghiányhoz vezethet.
A cöliákiában szenvedő betegek gyakran számolnak be hasi diszkomfortérzésről, illetve haspuffadásról.
A gluténérzékenység miatt savas reflux is kialakulhat, ami viszont jelentősen megnöveli a gyomor és has fájdalmának a kockázatait. Számos beteg számolt be arról, hogy a glutén elhagyásával a savasreflux-problémájuk is megszűnt.
A cöliákia nevű betegség nem csupán hasmenést okozhat, hanem székrekedést is. Ez viszont fokozza a puffadást, a hasi fájdalmak és a hasi görcsök kialakulását.
A cöliákia olyan emésztési zavarokat okozhat, amelyek megakadályozzák olyan alapvető tápanyagok felszívódását, mint a B12-vitamin, folát és vas, ami viszont vérszegénység kialakulásához vezethet. Ez pedig további gondokat is okozhat, például csökkent napi teljesítményt, fáradtságot, szédülést és ájulást is.
A perifériás neuropátia azt jelenti, hogy bizsergés jelenik meg a kezekben, a lábakban, a kéz és a láb ujjaiban. A cöliákiában szenvedő betegek jelentős hányada számolt be ezekről a tünetekről. A kutatások ezzel kapcsolatban még nem hoztak eredményeket, hogy mi is lehet ennek pontosan az oka.
A lisztérzékenység gyakori tünete a hasmenés. Ennek az az oka, hogy a vékonybél nem képes felszívni a tápanyagokat. Ezt nevezzük felszívódási zavarnak. A felszívódási zavar tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, a puffadás, a gyomorrontáshoz hasonlatos tünetek, székrekedés és hányás. Kialakulhat még fáradtság, vashiányos vérszegénység, hirtelen fogyás, viszketéssel együtt járó bőrkiütés, bizsergés és zsibbadás a kezekben és a lábakban, egyensúly- és beszédzavarok, valamint koordinációs problémák.
Amennyiben a lisztérzékenységet nem kezelik, akkor nagyon könnyen kialakul alultápláltság, ami fáradtsághoz és energiahiányhoz vezethet.
A folyamatban lévő kutatások azt mutatják, hogy kapcsolat van a cöliákia és a pszichés funkciók között. A szorongás, a depresszió és más mentális problémák nagyon gyakoriak azoknál a betegeknél, akik lisztérzékenységben szenvednek.
Ha valaki cöliákiában szenved, megoldás lehet a gluténmentes étrend betartása, illetve vitaminok és ásványi anyagok pótlására is szükség lehet. Ezek a következők: vas, kalcium, magnézium, cink, folsav, niacin, riboflavin, B12-vitamin, D-vitamin, B6-vitamin.
