Saláta és spenót: két megosztó zöld leveles zöldség – fokhagymás-tárkonyos salátaleves és kurkumás-avokádós spenótleves
A spenót nagyon megosztó zöld leveles zöldség, azonban a salátát annál többen szeretik. A zöld leveles zöldségek a legegészségesebb zöldségek csoportjába tartoznak. Mindkét zöldségből készülhet leves is. Cikkünkben röviden bemutatjuk a spenót és a saláta előnyeit, és két receptet is közlünk az olvasókkal. A spenót gazdag növényi pigmentekben, klorofillban és karotinoidokban. Ezek a vegyületek gyulladáscsökkentő […]