Hónapokig zamatos marad a meggy, ha így tesszük el, és a befőzéssel sem kell bajlódni
A meggy az egyik legsokoldalúbb nyári gyümölcs, amelyből nemcsak lekvár vagy befőtt készülhet. A meggy cukorban történő tartósítása egy régi, mégis meglepően egyszerű módszer, amellyel hőkezelés és tartósítószer nélkül is megőrizhetjük a gyümölcs friss aromáit hónapokon át, írta a mindmegette. Ez egy kevésbé ismert technika A legtöbb háztartásban a meggy eltevése egyet jelent a befőzéssel, […]