A magnézium sok kutatás tárgya volt eddig. Nemcsak izom, a csont és az idegingerület folyamataiban játszik kitüntetett szerepet, hanem az agy működésében is. Egyre több tanulmány vizsgálja, hogyan befolyásolhatja a magnézium a memóriát, a hangulatot, az idegek működését és az életkorral járó elváltozásokat. Amennyiben rendszeresen és a megfelelő dózisban fogyasztjuk, nemcsak a hangulatunk lesz jobb, de az agy működésében is pozitív változások következnek be.

A magnézium a sejtekben több mint 300 enzimatikus folyamatban vesz részt. Ezek közül sok az idegsejtek működéséhez, az idegingerület továbbításához is tartozik. A magnézium egyes receptorokat szabályoz az agyban. Ezek a receptorok fontosak a tanulásnál és a memóriánál. Ha nincs elegendő magnézium a szervezetben, az ingerületátvitel kiegyensúlyozatlanná válik, ez pedig agyi fáradtsághoz és gondolkodási nehézségekhez vezethet.

A magnézium segít, hogy az idegsejtek ellenállóbbak legyenek az oxidatív stresszel, a gyulladással és olyan folyamatokkal szemben, amelyek az időskori elbutulás vagy az idegkárosodás hátterében állhatnak.

Egy vizsgálat során az derült ki, hogy azoknál, akik naponta nagyobb mennyiségben fogyasztottak magnéziumot – például sok zöld leveles zöldséget, magvakat és teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket –, az agy térfogata idősebb korban is nagyobb maradt. A kutatók arra jutottak, hogy ez kevésbé jellemző azoknál, akik nem figyelnek oda a magnéziumbevitelre, így náluk nemcsak az agy térfogata változott negatív irányba, hanem az agy öregedése is gyorsabban ment végbe.

Más vizsgálatok azt mutatják, hogy a hangulatzavar, a szorongás, a depresszió gyakrabban fordul elő azoknál a személyeknél, akik kevesebb magnéziumot fogyasztanak, hiszen ez az ásványi anyag hatással van az idegi működésre és a lelkiállapotra is.

Fontos tehát, hogy a magnézium rendszeresen és megfelelő mennyiségben kerüljön a szervezetbe. A magnézium gazdag forrásai: zöld leveles zöldségek, például spenót, magvak, diófélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák.

Láthatjuk tehát, hogy az agy működése, az idegsejtek egészsége, a memória, a hangulat és az életkorral járó változások mind befolyásolhatók lehetnek a megfelelő magnéziumbevitellel.