Megnyitják kapuikat a szedd magad eperföldek, így országszerte egyre több helyen lehet saját kezűleg friss epret szedni. Bár az igazi dömping és a bőséges érés várhatóan kicsit később érkezik, már most is lehet szép, érett szemeket találni a földeken.

Indulás előtt azonban mindenképpen érdemes tájékozódni az adott eperföld aktuális szabályairól, nyitvatartásáról és szedhető mennyiségéről. Sok helyen előzetes regisztrációhoz vagy telefonos bejelentkezéshez kötik a szedést, így érdemes indulás előtt érdeklődni.

Az eper kilónkénti ára is helyenként változó: van, ahol a jelenlegi ár 2400 ft/kg, de lehet szedni 2000 – 1060 ft/kg-os áron is epret, ezért erről is érdemes előre érdeklődni.

Mire figyeljünk eperszedés előtt?

A szedd magad eperföldek egyik legfontosabb szabálya, hogy érdemes minél korábban érkezni. A szép, érett szemek gyorsan elfogynak, különösen hétvégén vagy napsütéses időben, amikor sok család indul útnak.

Vigyünk magunkkal saját edényt, lehetőleg laposabb ládát, kosarat vagy dobozt, amelyben az eper nem nyomódik össze. Az üres edényt érkezéskor általában lemérik, így a végén csak a leszedett gyümölcs súlyát kell kifizetni.

Fontos, hogy az epret éretten, de kocsánnyal együtt szedjük le. Így nem sérül meg olyan könnyen a gyümölcs, és otthon is tovább friss marad. A palántákra közben nagyon vigyázzunk: ne tapossunk rájuk, ne húzzuk meg őket, és csak azokat a sorokat használjuk, amelyeket a gazdaság kijelöl a látogatóknak.

Néhány íratlan szabály, amit jó betartani

Eperszedéskor nemcsak a saját kosarunkra, hanem a termelő munkájára és a többi látogatóra is érdemes figyelni. Csak annyit szedjünk, amennyit valóban meg is szeretnénk vásárolni, ne válogassuk szét feleslegesen a már leszedett szemeket, és ne hagyjunk magunk után letaposott növényeket vagy szemetet.

Gyerekekkel különösen jó program lehet a szedd magad eper, de fontos, hogy ők is megtanulják: a föld nem játszótér, hanem termőterület. Ha vigyázunk rá, jövőre is lesz hová visszatérni.

A kinyitó eperföldekről idén is a Szedd magad oldalról és a Gyümölcsvadász oldalról lehet legkönnyebben tájékozódni. Az adatok azonban tájékoztató jellegűek, hiszen az érés ütemét az időjárás, a napsütés, az eső és a napi forgalom is befolyásolja.

A szezon tehát elindult, még ha az igazi eperbőségre egy kicsit várni is kell. Aki viszont már most útnak indul, jó eséllyel találhat szép, illatos szemeket.

Korábban írtunk cikket az eper helyes tárolásáról, és a legfinomabb eper ismertetőjeléről is.

Kapcsolódó

Sokan rosszul fagyasztják le az epret, pedig egyszerű a megoldás

Az eper fagyasztása egyszerű tartósítási mód, de nem mindegy, hogyan történik.

The post Kinyitottak a szedd magad eperföldek first appeared on Sokszínű vidék.