Minden régió, ahol terem – legyen az például Szlavónia, Szerémség vagy épp a Balaton – az olaszrizling az egyedi stílus és terroir kifejeződése. Közép-Európában ez a fajta szőlő mindenütt jelen van, de talán kevesebb figyelmet kap, mint nagyobb hírnevű világfajta társai. Ugyanakkor évszázadok óta műveljük ezeken a tájakon, nem véletlenül, megbízható és kiemelkedő minőségre képes – írta a Magyar Mezőgazdaság.
A GROW du Monde egy nemzetközi borverseny, amely az olaszrizling borokat gyűjti össze egész Közép-Európából. A világ minden tájáról érkezett borbírák (köztük több Master of Wine és Master Sommelier) a legjobb és legautentikusabb borokat keresik, amelyek abból a szőlőfajtából készülnek, amelyben az alapítók és a szervezők régóta és rendületlenül hisznek.
Az olaszrizling-borverseny idén májusban a Balatonra költözik, aminek köszönhetően a kísérőrendezvények között ott találjuk a GROW Aftert is. A borverseny után ugyanis több mint 50 közép-európai borászat mutatja be a nagyközönségnek is olaszrizlingjeit. A Balatonfüred Kongresszusi Központ egyedülálló és nemrég díjazott épületében május 31-én délután várják a borkedvelőket, ezen a programon adják át a borverseny díjait is.
A zsűrinek nem lesz könnyű dolga, hat kategóriában háromszáznál is több bort kell majd megkóstolniuk, mielőtt kiderül, kik is a nagydíjasok, kik nyerik a legcsillogóbb érmeket.
The post Európa legjobb olaszrizlingjei érkeznek Balatonfüredre first appeared on Sokszínű vidék.
