A pitypanggyökér még pikkelysömör esetén is hatékony – fokhagymás pitypanglevélsaláta-recepttel

Tálban pitypangsaláta, mellette villa, olívaolaj, citrom, drótkosárban egy csokor pitypangvirág.

Tálban pitypangsaláta, mellette villa, olívaolaj, citrom, drótkosárban egy csokor pitypangvirág.

Hamarosan mindenütt elkezd nőni a pitypang. Ezt a gyógynövényt sokáig csak gyomnövénynek tartották, majd arra jöttek rá, hogy rendkívül sok egészségügyi előnnyel rendelkezik. Nemcsak a virága és a levelei tesznek nagyon jót az egészségnek, hanem a gyökere is sok pozitív hatással bír, mutatjuk is, melyek ezek!

A pitypang nagyon sok hasznos tápanyagot tartalmaz, hiszen tömve van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Megtalálható benne a C-, az A-, a K-vitamin, a rost, a kalcium, a kálium, az E-vitamin, a folát és a B-vitaminok.

Ödéma akkor alakul ki a testünkben, ha a vesék nem tudják kellőképpen eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből. Az ödéma hátterében komoly vese- vagy szívbetegségek is állhatnak. A pitypangnak kiemelkedő a vízhajtó hatása, emellett káliumot is tartalmaz. Ez azért lényeges, mivel egyes vízhajtók ugyan nagyon jól elvégzik a munkájukat, azaz eltávolítják a felesleges vizet a szervezetből, azonban a kálium is kiürül, és az alacsony káliumszint nagyon sok egészségi problémát okozhat.

A varikózus vénák akkor fordulnak elő, amikor a vénák megnagyobbodnak, megduzzadnak és meg is csavarodhatnak. A test bármely pontján megjelenhetnek, de leggyakrabban a lábakban alakulnak ki. Az elhízás, az inaktivitás, a terhesség és bármi, ami csökkenti a lábakban a keringést, megnövelheti a kockázatokat. A kezelés sok mindent magába foglalhat: a sok zöldség és gyümölcs fogyasztását, a megfelelő mennyiségű B-komplex vitamin, E-vitamin és C-vitamin fogyasztását. Amennyiben a vízvisszatartás is a probléma része, úgy a diuretikumként használt pitypang segíthet a tünetek enyhítésében.

A pikkelysömör egy krónikus gyulladásos bőrbetegség, amely kialakulhat a fejbőrön, a térden és a könyökön is. Számos gyógynövény, beleértve a pitypangot is, segíthet a tünetek csökkentésében. A rendszeres testmozgás, az egészséges táplálkozás és a napsütés szintén enyhítheti a tüneteket. Az irritáció csökkentésében segíthet még a fekete nadálytő, az Aloe verát és D-vitamint tartalmazó krémek.

A pitypangot belsőleg is fogyaszthatjuk, a tavaszi zsenge levelekből egy nagyon finom salátát is készíthetünk.

Fokhagymás pitypanglevél-saláta hozzávalói:

• egy nagyobb marék pitypanglevél,
• egy evőkanál olívaolaj,
• 2-3 gerezd fokhagyma,
• egy kisebb citrom,
• só, bors,
• sajt,
• tökmag.

Elkészítése:

Mossuk meg a pitypangleveleket, majd papírtörlőn hagyjuk megszáradni. Keverjük el az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot. Tegyük a pitypangleveleket egy salátástálba, öntsük rá a dresszinget, majd keverjük el a felkockázott sajtdarabkákkal. Végezetül pirított tökmaggal szórjuk meg a tetejét.

Visited 1 times, 1 visit(s) today
Loading RSS Feed

Loading RSS Feed