A középkor telei sokkal keményebbek voltak, mint napjainkban. Központi fűtés, hőszigetelt ablakok vagy meleg ruhanemű nélkül az akkor élők találékonysága segített átvészelni a fagyos évszakokat – számolt be a Díványnak Kováts István, a Visegrádi Mátyás Király Múzeum régésze. A kis jégkorszak hatásai A középkor időjárását alapvetően befolyásolta az ún. kis jégkorszak, amely a 13. századtól […]
A téli időszakban a Körös-Maros Nemzeti Park pusztáin is találkozhatunk kis sólyommal, régi nevén törpesólyommal. Az első példányok már szeptember derekán megérkeznek Magyarországra és egészen áprilisig itt maradnak, írta a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság. Az északi területeken fészkelő apró, kecses sólyomféle rendszeres téli vendégünk, megpillantása mégis nagy élmény, mert egyre csökkenő számban mutatkozik hazánkban. Különösen […]
Sok felnőtt és gyermek kedvence a mogyoróvaj, aminek ugyan számos jótékony hatása van, mégis érdemes vele mértéket tartani. A boltok polcain borsos áron kínált krém ráadásul sokszor hozzáadott cukrot és egyéb összetevőket is tartalmazhat. Éppen ezért most annak jártunk utána, mennyivel olcsóbb és egészségesebb, ha mi magunk készítjük otthon.
Eddig a családi konyhánkban csakis levesek készültek vöröslencséből, ahogy azonban közeledik az újév és a lencseszezon, azt gondoltam, hogy épp itt az ideje kipróbálni a vöröslencse főzeléket. Az egyik érv mellette – a különleges, magos ízei mellett –, hogy egyáltalán nem puffaszt. A vörölencse ugyanis azon kevé hüvelyesek egyike, amely kíméli a gyomrot. Mivel a […]
Vágjuk vissza vagy sem a kertben az évelőket ősszel? Egy ideje ez a két pólus van a kertészkedők előtt: az egyik tábor szerint, még a tiszta udvar, rendes ház elve szerint, akkor ér véget a kerti szezon, ha minden üres. A másik tábor szerint meg mindent hagyunk úgy, ahogy van, hiszen a természet sem kaszál […]
A téli időszakban a Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság szakembereinek egyik fontos feladata egyes fokozottan védett madarak – például a fekete gólyák és a rétisasok -, fészkeinek felderítése, ugyanis a lombmentes, kopasz fák között sokkal könnyebb észrevenni a fészkeket, tájékoztatott a nemzeti park. Az egyik legfontosabb feladat annak megállapítása, hogy egy óvni, védeni kívánt faj esetében […]
A szilveszter az az éjszaka, amikor mindenki szeretné elbúcsúztatni az óévet és köszönteni az újat. Ennek apropóján felkerestünk különböző helyszíneket és a DJ Szövetséget, hogy megtudjuk, milyen zenéket kedvel a vidéki lakosság, mennyire árérzékenyek, és milyen tapasztalataik vannak az ünnepi bulikkal kapcsolatban.
Fotós oldalakban bővelkedik a Facebook, közülük is kiemelkedik a Borsodi Zóna, ahol varázslatos felvételek mesélnek a hegyvidéki tájról. Az oldal gazdája a Kazincbarcikán élő Laczkó Gergő, akinek más hobbifotósokhoz hasonlóan a fotózás és a természetjárás jelenti a kikapcsolódást. A természetbarát szakmája épületgépész-technikus, egy helyi vállallatnál dolgozik vegyipari kezelőként. Kedvenc témám a ködös táj. A köd […]
Az év végén, különösen december utolsó két hetében kelendő a minőségi, magasabb hozzáadott értékű pezsgő, tájékoztatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Összefoglalójuk alapján belföldön évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgő készül, ennek csaknem a harmada kerül külföldi vevőkhöz. A legnagyobb exportpiac Észtország, Kanada, Lettország, Románia és Svédország, míg Magyarországra főképp magas hozzáadott értékű olasz és […]
Jöhet egy bulis szilveszteri futás jelmezben, pezsgővel, jótékony célért, vagy csak a mozgás szeretete miatt? Esetleg hideg vizes csobbanással fűszerezve? Mindenre van megoldás! Szerte az országban sportos élményprogramokkal búcsúztatják az óévet. Minden valószínűség szerint rekord számban hirdettek meg az országban sportos programokat 2024 utolsó napjaiban, hiszen már december 26-án elkezdődött az évzáró események sora: a […]
A szilveszteri tűzijátékok biztonságos használatára hívta fel a figyelmet az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság szóvivője. Mukics Dániel emlékeztetett: tavaly szilveszterkor 34 tűz keletkezett tűzijátékok miatt, a legtöbbször kigyulladt tuják, kukák miatt és tűzijáték égő maradványaihoz riasztották a tűzoltókat, de volt, ahol társasház erkélyére esett tűzijáték miatt keletkezett tűz. Több kutya is megrémült, beszorult valahová, a tűzoltóknak […]
Öteleted sincs, milyen finomságokkal lepd meg a barátaidat? A szilveszteri hidegtál készítése ma sem kell, hogy stresszes feladat legyen. Olyan gyors és egyszerű ötleteket hozunk, amik nélkül a 70-es – 80-as években sem múlhatott el újévi parti. Érdemes elővenni újra ezeket a recepteket, és kicsit újragondolni őket!
A szilveszteri virsli választásakor is a magyar termékek előnyben részesítését javasolja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), mert ezek nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek. A NAK hangsúlyozza, hogy a virsli összetételét a Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan szabályozza. Az előírások közül a legfontosabb a hústartalom, amely a késztermékre vonatkoztatva legalább 51 százalék. Ha a […]
Jövőre július 12-én rendezik meg az ország egyik legnagyobb szabadidős vízisporteseményét, a Hervis Balaton-átevezést, amelynek központja ezúttal is a Zamárdi Szabadstrand lesz. A jövő évi átevezés már a nyolcadik lesz a sorban, amelyet július 12-én fogunk megrendezni – jelentette be a Magyar Kajak-Kenu Szövetség (MKKSZ) honlapján Vida Gergely, az MKKSZ szervezési és marketing igazgatója. Az […]
A fahéj nemcsak a konyhában hasznos, hanem a növénygondozásban is remek szolgálatot tehet. Ennek a fűszernek többféle pozitív hatása lehet a szobanövényekre. 1. Természetes gombaölő szer A fahéj hatékonyan védekezik a talajban megtelepedő gombás fertőzések ellen. Ha a növény földjén penészesedést vagy gombásodást tapasztalunk, szórjunk egy kevés fahéjat a földre. Ez segít megakadályozni a gombaspórák […]