A Gelato Festival Hall of Fame tagjai közé választották Fazekas Ádám világbajnok magyar fagylaltmestert. Az ünnepélyes beiktatásra május 27-én került sor Rómában.
A szakember azt mondta: célja mindig az volt, hogy természetes alapanyagokkal, aromák és színezékek nélkül készítsen világszínvonalú fagylaltot.
Fazekas Ádám 2021-ben nyerte meg a Gelato Festival World Masters világbajnokságot, hamarosan új márkát is indít Gellamille néven.
Ma hivatalosan is bekerültem a Gelato Festival Hall Of Fame-be — a fagylaltvilág legrangosabb nemzetközi elismerésébe. Ez nem egy egyszerű versenygyőzelem. A Hall Of Fame-be csak azok a fagylaltmesterek kerülhetnek be, akik éveken keresztül képesek megtartani az első helyet, és a világ legmagasabb szintjén képviselik a szakmát. Jelenleg rajtam kívül mindössze két mester tagja ennek a körnek a világon
– írta Facebook oldalán Fazekas Ádám.
Mint fogalmazott:
Magyarországról indultam, és ma a nevem örökre része lett a fagylaltvilág történetének.
2021-ben a fagylaltok bolognai világversenyén Fazekas Ádám alkotása, a Frutta di Pistacchio (pisztáciagyümölcs) lett az első, egy évvel később a világranglista 2. helyre került tonkababos málnavelővel és ostyával tálalt, enyhén sós pisztáciafagyijával, 2024-ben pedig már a legjobb volt a Gelato Festival World Ranking világranglistáján.
The post Örökre beírta magát a fagylaltvilág történetébe a magyar világbajnok first appeared on Sokszínű vidék.
