Budapesti különlegesség nyerte a 2026-os Év Fagylaltja fődíját

A Magyar Cukrász Ipartestület idén is megrendezte az Év Fagylaltja versenyt hajdúszoboszlón, a Hungarospa Strandon, Európa legnagyobb fürdőkomplexumában.

Az ipartestület a Facebook-oldalán számolt be az eseményről, ahol azt írták, hogy öt kategóriában összesen 72 fagylalt nevezése érkezett, és a korábbi évek díjnyertes magyar fagylalt remekeivel együtt összesen 100 féle fagylaltot kínáltak az egész napos rendezvény alatt.

A már jól megszokott versenykategóriák mellett, egy új kategóriát is meghirdettek Ehető Erdő néven, így idén megjelentek az erdei alapanyagok is a fagylaltok világában.

A fagylaltokat kiváló cukrászmesterekből álló Szakmai zsűri, Közönségzsűri és a Szakmai Szervezetek zsűrije is értékelte, továbbá most először a Gyermekek zsűrije is kiválasztotta a kedvenc fagylaltját, melyet egy egyedi Kajla különdíjjal jutalmaztak.

A rendkívül erős mezőnyben a következő eredmények születtek:

A szakmai zsűri döntése alapján az Év Fagylaltja 2026 címet a budapesti Mikrokosmos Fagyizó cukrásza, Molnár Annamária nyerte el Soléa nevű fagylaltjával. Az ezüstérmet az Incanto della nocciola, a bronzérmet pedig a Napcsók kapta.


10 fotó

„A” kategória – cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye:

  • Aranyérmes és egyben az ÉV FAGYLALTJA vándorkupa győztese: Soléa – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Ezüstérem: Incanto della nocciola – Böröczky-Asztalos Ágnes – Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
  • Bronzérem: Napcsók – Baranyi Balázs – Hisztéria Cukrászda, Tápiószecs

A Mentes kategória – cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenye (Hozzáadott cukor, glutén, laktóz és tejfehérje mentes fagylalt kategória):

  • Aranyérem: Bergamott kertje – Vadócz Jenő – Promenád Kávéház, Balatongyörök
  • Ezüstérem: Summer fresh – Böröczky-Asztalos Ágnes – Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
  • Bronzérem: Eperliget – Böröczky-Asztalos Ágnes – Margaréta Fagyizó, Balatonszemes

Ehető Erdő© kategória:

  • Aranyérem: Vadbogyós törökméz – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Ezüstérem: Bükki hajnal – Vadócz Jenő – Promenád Kávéház, Balatongyörök
  • Bronzérem: Bogyóka – Pokoraczki Ágnes – Bahama Kézműves Fagyizó, Újfehértó

„C” kategória – alapanyaggyártók és forgalmazók versenye:

  • Aranyérem: Portami su – Ipacs Balázs – FrieslandCampina Hungária Zrt., Budapest
  • Ezüstérem: Coco key lime pie – Benkő Péter – Ireks-Stamag Kft., Komárom
  • Bronzérem: Sakura sunset – Benkő Péter – Ireks-Stamag Kft., Komárom

„C/M” – Mentes kategória – alapanyaggyártók és forgalmazók versenye (Hozzáadott cukor, glutén, laktóz és tejfehérje mentes fagylalt kategória):

  • Aranyérem: Lúdláb – Cseri Róbert – Ken Carpathia Kft., Budapest
  • Ezüstérem: Trópusi barack – Szabados Norbert – König-Units Kft., Üllő
  • Bronzérem: Bodzavirág – Kádár Ferenc – m-Gel Hungary Kft., Budapest

Különdíjak:

  • Közönségdíj: Incanto della nocciola – Böröczky-Asztalos Ágnes – Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
  • Szakmai szervezetek különdíj: Vadbogyós törökméz – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Gyermekek kedvence és Kajla különdíj: A király kedvence – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Első Magyar Fehérasztal Lovagrend különdíj: Bergamott kertje – Vadócz Jenő – Promenád Kávéház, Balatongyörök
  • Kézműves Fagylalt Nívódíj: Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Emendatori Vayra 1905 különdíj: Soléa – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest
  • Hungarospa különdíj, a 100. strandszezon hivatalos fagylaltja: Törökmézzel gazdagított madártej – Marsa Éva Heléna – Vanília & Gelarto, Nagykőrös
  • Visit Hungary különdíj: Vadbogyós törökméz – Molnár Annamária – Mikrokosmos Fagyizó, Budapest

Az Écsy Kft. felajánlásából a Mentes kategória dobogósai 20.000 Ft, 30.000 Ft és 50.000 Ft értékű eszközcsomagot vehettek át. Bózsó Gyula felajánlásából az Ehető Erdő kategória dobogósai egy-egy Ehető Erdő könyvet vehettek át.

Arról is írtunk, hogy ezek a legjobb fagyizók a Balatonnál,  és hűsítő időutazáson is jártunk, felültünk a Fortepan fagyis kocsijára.

Kapcsolódó
Sissi kedvenc ízeiből készült fagylalt Gödöllő 60. évfordulójára
A „Gödöllő60” névre keresztelt fagyi Erzsébet királyné kedvenc édességeit éleszti újjá modern formában. 

The post Budapesti különlegesség nyerte a 2026-os Év Fagylaltja fődíját first appeared on Sokszínű vidék.

Visited 1 times, 1 visit(s) today
Loading RSS Feed

https://www.youtube.com/watch?v=Pdnw4KiUWp0