

Sokféle betegség megelőzhető. Az egészséges életvitellel nagyon sok betegség megelőzését elősegíthetjük. Idősebb korban igen gyakori az életkorral összefüggő makuladegeneráció és a szürkehályog kialakulása. Számos tanulmány jegyezte azonban le, hogy például a szürkehályog a megfelelő étrendi választással igenis megelőzhető. Cikkünkben néhány olyan táplálék kerül bemutatásra, amely nagyon hasznos lehet a szürkehályog megelőzésében.
Az áfonya gazdag forrása az antioxidáns vegyületeknek, amelyek segítik a szervezetet és köztük a szemet az oxidatív stressz leküzdésében.
A lutein egy erős antioxidáns, amely segít a szürkehályog elleni küzdelemben. Ez az antioxidáns többek között olyan zöldségekben és gyümölcsökben található meg, mint például a tök, kivi, szőlő, cukkini. Ezek a táplálékok segítenek a szem egészségének javításában, és lassítják a szürkehályoggal összefüggésbe hozható tünetek kialakulását, de meg is előzhetik a betegség létrejöttét.
A zöld leveles zöldségek közül a spenót emelkedik ki a többi zöldség közül, hiszen az egyik leghasznosabb növény lehet a szürkehályog megelőzésében. A spenót magas fitonutriens-tartalommal rendelkezik, ami visszafordíthatja az oxidatív stresszt és a szabad gyökök által okozott károkat a szemben. A szabad gyökök ezen negatív hatásainak semlegesítésével és a fehérje lerakódásának megakadályozásával a spenót még akár javíthatja is a látást és a szem egészségét.
A fokhagyma egyik hatóanyaga az allicin nevű vegyület, amely erős antioxidáns, gombellenes és antibakteriális szer. Lendületet biztosít az immunrendszer számára, és csökkenti az oxidatív stresszt az egész szervezetben, így a szemben is, ezáltal késleltetheti és akár vissza is fordíthatja a szürkehályog kialakulását.
A kutatások összekapcsolták a búzafű rendszeres fogyasztását a szürkehályog kockázatainak csökkenésével. A búzafű ugyanis gazdag forrása a tápanyagoknak. Többek között gazdag forrása az antioxidánsoknak és a fitonutrienseknek.
A mandula omega-3 zsírsavakat és szerves vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek javítani az általános egészségi állapotot, megelőzve a gyulladás kialakulását a szervezetben, és védelmet jelenthet a szürkehályog kialakulása ellen.
A sárgarépa a béta-karotin gazdag forrása. Ez a pigment az A-vitamin fontos prekurzora, amely nagyon hatékony a szem egészségének javításában. A sárgarépa luteint is tartalmaz, amely szintén antioxidáns hatással rendelkezik. Csökkenti az oxidatív stresszt a szemben, és megakadályozza a plakk vagy a fehérje lerakódását. Ezenkívül segít lassítani a makuladegeneráció kialakulását, és segít a szem egészségének megőrzésében.
Az antioxidánsokban gazdag zöld tea segíthet javítani a tüneteket, amennyiben szürkehályoggal küzdünk. Olyan fitonutrienseket tartalmaz, amelyek hatékonyak a lencsekárosodások tüneteinek csökkentésében. A szabad gyökök semlegesítésével és a szem oxidatív stresszének lassításával a zöld tea rendszeres fogyasztása segíthet egészségesen tartani a szemet.
A gyömbér és a citrom számos antioxidánst tartalmaz, amely segít megelőzni és csökkenteni a szürkehályog kialakulását.
A papaja egészségügyi hatásait a papain nevű enzim magas koncentrációjának köszönheti. A papain egy olyan enzim, amely segít felgyorsítani a fehérje emésztési folyamatát. Amikor zavaros foltok keletkeznek a szemlencsén, akkor ez voltaképpen a fehérjefeleslegnek köszönhető. A papaja azonban csökkenheti a zavaros látást, és ezzel együtt a szürkehályog kialakulásának kockázatát.
