Az elmúlt évben a víziszárnyas-ágazat, különösen a kacsa- és libatermelés nehéz időszakon ment keresztül, amely a globális és európai piaci tendenciák által súlyosbított helyzetből következik. Szabó Ákos, a Tranzit Csoport vezérigazgatója az Agrárszektornak elmondta: a madárinfluenza okozta kiesés után a termelés helyreállt, de a kereslet alacsony szintje és a kínai import miatt az árak drasztikusan csökkentek. A termelők veszteséggel termelnek, és nem látszik egyértelmű kiút a jelenlegi helyzetből. Az ágazat számára a kihívás abban rejlik, hogy hogyan tudják fenntarthatóvá tenni a termelést a változó piaci környezetben. A távolról sem könnyű helyzetet részleteiben is elemzik a siófoki Agrárszektor konferencián is – a rendezvényre már kaphatók a jegyek.
