Erőteljes az illata, de nagyon egészséges: bazsalikom – citromos-bazsalikomos csirkemell és bazsalikomos limonádé
A bazsalikom nemcsak egy népszerű fűszernövény a konyhában, hanem számos jótékony hatással is bír az egészségre. Már évezredek óta ismert gyógynövényként tartják számon, és a modern kutatások is alátámasztják, hogy rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a szervezet védelméhez és az általános jó közérzethez is. A bazsalikom gazdag antioxidánsokban, például flavonoidokban és fenolos vegyületekben. Ezek az anyagok segítenek […]