Lehet-e bármi esélye egy olyan kávéfőzőnek, amely csak eszpresszó elkészítésére alkalmas? Egyáltalán mire és miért lehet jó egy ilyen gép? Utánajártunk, élesben teszteltük a Philips Baristinát!
A sokoldalú, különlegességek elkészítésére is alkalmas, otthoni automata kávéfőzők jöttek, láttak és letarolták a világot. Ám vannak, akiknek a nagy flancos, színes kijelzős masinákra egyszerűen nincs szükségük, flat white, caramel latte, latte macchiato, café crema vagy americano helyett csak egy szimpla eszpresszóra vágyna, olyanra, amely a legjobban passzol az igényeikhez és elvárásaikhoz.
Számukra a kapszulás kávéfőző szóba sem jöhet, ahol ugyebár kötelezően alkalmazkodni kell a gyártó által kínált kávéhoz, és mivel otthon nincs is túlságosan nagy helyük, ezért a hagyományos, nagy teljesítményű karos gépeket is el kell felejteniük, viszont a kotyogóssal sem akarnak vacakolni.
Kép: Philips
A Philips állítása szerint nekik fejlesztette a beszédes nevű, Baristina néven futó terméket, amelynél az is szempont volt, hogy az árcédula láttán se kapjunk infarktust.
De vajon tényleg lehet ilyen, tehát viszonylag kicsi, megfizethető, mégis finom eszpresszót főző gépet gyártani, amely igazodik gazdája elvárásaihoz?
Úgy véljük, igény volna rá, úgyhogy kölcsönkértünk egy példányt, hogy megnézzük, zsákutca-e ez az irány, vagy van benne fantázia.
Diszkrét darab
A mai csillogó-villogó, érintőkijelzős, paneles masináktól eltérően a Baristina abszolút konzervatív külsővel bír. Az über prémium kategóriás rokonaitól eltérően nem fém, hanem műanyag burkolatot kapott, ami viszont az árán is meglátszik.
Fotó: Szalai Péter // Forbes.hu
A dizájn mindent összevetve rendben van, nem hivalkodó, de azért látszik rajta, hogy nem valami gagyi, filléres darab. Egy mindent tudó automata gépnél lényegesen kisebb, nem foglal sok helyet, ami egy zsúfolt vagy apró konyhában, illetve akár egy kollégiumban vagy irodában sokat számíthat.
Hogy működik?
Hagyományos módon a gép fenekére pakoltak egy nagy víztartályt, az orrán pedig kivehető szűrő kapott helyet. Ide lehet tenni a bevált – például a hazánkban igen elterjedt Szarvasi modelleknél megismert – módon a darált kávét. Azonban a Baristina rendelkezik komoly extrával is, méghozzá egy saját, beépített darálóval.
Az ínyencebbek számára ez rendkívül fontos komponens, hiszen ennek köszönhetően mindig frissen őrölt kávé használható.
Ráadásul innen automatikusan a már említett szűrőbe kerül a kávé egyetlen mozdulat után, és egy gombnyomást követően már csorog is ki az éltető, éjfekete nedű a pohárba. Elrontani gyakorlatilag semmit sem lehet, még azok is boldogulhatnak vele, akik idegenül mozognak az elektronikai eszközök világában.
Kép: Philips
A tisztítása pofonegyszerű: csak ki kell húzni ezt az alkatrészt, be kell tenni a csap alá, és készen is vagyunk. Nincs benne könnyen bepenészedő zacctartály, a darált kávé sem pereg, nem mászik be sehova. Semmilyen változatosságot nem kínál, hiszen csak egy rövid vagy hosszú (lungo) eszpresszót lehet vele lefőzni egyszerre, egyetlen személy számára.
Nincs mód profilok létrehozására, az őrlés finomságának módosítására, a kávé erősségének állítására vagy a vízmennyiség szabályozására, ahogyan azt a szofisztikáltabb automata eszközöknél megszokhattuk.
Viszont akinek hiányzik a cappuccino, az vásárolhat külön tejhabosítót – akár a Philipstől is –, amellyel ez a probléma viszonylag könnyen orvosolható. Bár tény, hogy nem olyan elegáns, mintha készen kapnánk a géptől.
Fotó: Szalai Péter // Forbes.hu
Egy ital elkészítése darálással, a szűrő tisztításával együtt durván két percet vesz igénybe, szóval akkor sincs gond, ha egy család vagy irodai kollektíva használná. A cég a termékkommunikációban kiemeli, hogy mennyire halk a modell, és még egy cicát sem ébresztünk fel vele – de hát nem kell mindent elhinni, a darálás azért meglehetősen hangos.
Van létjogosultsága?
A Baristina eszpresszógép nem a világ legkifinomultabb kávégépe. Nem olyan, mint az olasz és svájci precíziós masinák, vagy mint a 30–40 féle ital elkészítését biztosító automata modellek. De arra, amire kitalálták, kiválóan alkalmas. Így van létjogosultsága, még úgy is, hogy nem kifejezetten olcsó darab, jelenleg mintegy 100 ezer forintot kérnek el érte.
Ha valaki nem szeretne mást, csak viszonylag gyakran elfogyasztani egy, az ízlésének leginkább megfelelő eszpresszót, de nem akar pepecselni a beállításokkal, akkor számára tökéletesen beválhat.
Pláne úgy, ha még a hellyel is spórolni akar, vagy egyszerűen egy diszkrét, letisztult gépet szeretne látni a konyhájában. Vagy esetleg magával vinné a masinát a nyaralásra, ami a komolyabb gépek esetében nem egyszerű mutatvány.
Tény, a Philips Baristina nem tökéletes termék, vannak hiányosságai, emiatt nem való mindenkinek. Ha valaki nem ismeri fel a korlátait, könnnyen csalódhat. Ám mindent összevetve mégis egy meglepően kedvelhető masina.
The post Százezer forintba kerül, cserébe csak annyit kérdez: röviden vagy hosszan? appeared first on Forbes.hu.
