A gyomorhurut egy nagyon komoly betegség. Mint minden betegségnél, vannak olyan ételek, amelyek csak tovább fokozzák az egyébként sem kellemes tüneteket, illetve léteznek olyan táplálékok, amelyek nagyon hatékonyan csökkentik, esetenként meg is szüntethetik a kellemetlen szimptómákat. Cikkünkben ezeket a táplálékokat mutatjuk be.

A gyomorhurut kialakulásában nagyon sok minden szerepet játszhat. Az egyik ilyen ok nem más, mint a Helicobacter pylori nevű baktérium. Ez a baktérium károsítja a gyomor természetes védelmét, amely gyulladáshoz vezet. Ezt a fertőzést többnyire úgy lehet elkapni, ha valamilyen szennyezett italt vagy ételt fogyasztunk. A nem megfelelő életkörülmények is fokozzák a H. pylori nevű baktérium elszaporodását.

Egyéb okok is szerepelhetnek a gyomorhurut kialakulásában, például a nem szteroid gyulladáscsökkentők és fájdalomcsillapítók túlzott használata. Az okok között szerepel még a mértéktelen alkoholfogyasztás, a stressz, bizonyos autoimmun állapotok, bakteriális és vírusos fertőzések, a vészes vérszegénység, a Crohn-betegség, a cöliákia.

A gyomorhurutnak sokféle tünete lehetséges: fájdalom a has felső részén, a gyomor körül, teltségérzet kevés étkezés esetén is, puffadás étkezés után, hányinger, hányás, böfögés, kevesebb késztetés az evésre.

Otthoni gyógymódokat is kipróbálhatunk a gyomorhurut természetes kezelésére. Amennyiben gyomorhuruttal küzdünk, nagyon fontos, hogy csökkentsük az alkohol fogyasztását, de az a legjobb, ha teljesen kiiktatjuk az életünkből. Kerüljük a fűszeres, savas és zsíros ételeket. Próbáljuk csökkenteni a stresszt relaxációs technikákkal vagy terápiával.

Egyes táplálékok elősegíthetik a gyomor- és bélrendszer egészségét, míg mások éppen az ellenkező hatást váltják ki. Az antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületekkel teli táplálékok hatékonyak lehetnek a tünetek csökkentésében. Ide tartoznak a gyümölcsök, mint például a narancs vagy a cseresznye. A leveles zöldségek, mint a spenót vagy a kelkáposzta. A magas omega-3 zsírtartalmú halak, mint a lazac, a makréla, a szardínia. De a diófélék is hasznos tápláléknak bizonyulnak.

A probiotikumok rendszeres fogyasztása javítja a bélrendszer egészségét, illetve segíthetnek a H. pylori baktérium leküzdésében. Probiotikumban bővelkedik a natúr joghurt, a kefir vagy a savanyú káposzta.

Egyes ételek megvédik a gyomor nyálkahártyáját, ami elősegíti a bélfal helyreállítását: zabdara, barna rizs, édesgyökér.

Léteznek olyan táplálékok, amelyeket mindenképpen kerüljünk el, ha gyomorhuruttól szenvedünk. A gasztritiszt kiváltó ételek ugyanis súlyosbíthatják a gyomorhurutot. Ide tartoznak a fűszeres ételek, a sült és zsíros ételek, a savas ételek – paradicsom, citrusfélék, szénsavas üdítőitalok, a magas koffeintartalmú ételek és a feldolgozott élelmiszerek.

A gyomorhurut kockázatát tovább növelhetik a vörös húsok, a magas zsírtartalmú tejtermékek és a magas sótartalmú élelmiszerek.