

A tavasz sokak számára a megújulás időszaka, mégis gyakran érezzük magunkat kimerültnek. A tavaszi fáradtság nem egy orvosi diagnózis, de valós jelenség. A hosszú, sötét tél után a szervezet alkalmazkodik a több fényhez, a változó hőmérséklethez és az aktívabb életmódhoz. Ilyenkor az energiaszint is ingadozhat.
A fáradtság hátterében gyakran áll alváshiány, vitaminhiány, kevés mozgás vagy nem megfelelő vitaminbevitel. A kiegyensúlyozott étrend ilyenkor nagyon fontos.
A friss zöldségekből és gyümölcsökből álló turmixok egyszerre tartalmaznak rostot, vitaminokat, antioxidánsokat és folyadékot. A gyümölcsök és a zöldségek rendszeres fogyasztása összefügg a jobb általános egészségi állapottal és a jobb közérzettel.
A turmixok egyik előnye, hogy gyorsan elkészülnek és tápanyagokban gazdagok. Mutatunk is két turmixitalt, amely energiát biztosít a szervezet számára.
Zöld energiaturmix spenóttal és mangóval hozzávalói:
• 1 marék friss spenót,
• ½ érett mangó,
• ½ banán,
• 1 evőkanál chiamag,
• 1 pohár mandulatej,
• 1 teáskanál friss citromlé.
Elkészítése:
Nincs is más dolgunk, mint leturmixolni az összetevőket.
A spenót gazdag vasban és folátban. A vas a vér oxigénszállításában játszik szerepet, ami összefügg az energiaszinttel. A vashiány gyakori oka a kimerültségnek. A mangó és a banán természetes szénhidrátforrások. Gyorsan hasznosítható energiát adnak, miközben a rosttartalmuk lassítja a vércukorszint hirtelen emelkedését. A chiamag omega-3 zsírsavakat és rostot tartalmaz, ami hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít.
Bogyós-fehérjés élénkítő turmix hozzávalói:
• ½ csésze áfonya,
• ½ csésze málna,
• 1 adag natúr joghurt,
• 1 evőkanál zabpehely,
• 1 teáskanál mandulavaj,
• 1 csésze hideg zöld tea.
Elkészítése:
Turmixoljuk le az összetevőket, és már fogyaszthatjuk is.
A bogyós gyümölcsök antioxidánsokban gazdagok. Az antioxidánsok szerepet játszanak a sejtek oxidatív terhelésének csökkentésében. A tavaszi levertség mögött gyakran áll általános kimerültség, amely csökkentésében a tápláló antioxidáns gyümölcsök sokat segítenek. A joghurt fehérjékben gazdag. A fehérje lassabban emésztődik, így egyenletesen biztosítja az energiát. A zab béta-glükán-tartalma összefüggést mutat a stabilabb vércukorszinttel. A zöld tea koffeinben és antioxidánsokban gazdag, amelyek élénkítő hatással vannak a szervezetre.
