Amennyiben szeretnénk lefogyni, de ez idáig nem jártunk sikerrel, akkor forduljunk bizalommal az almaecethez, hiszen nagyon sok pozitív hatással rendelkezik. Többek között tonizálja a gyomrot és az egész emésztőrendszert, és javítja az emésztést is. Mutatjuk is, hogy mennyi előnye van az almaecetnek!

Az almaecet nagyon előnyös lehet a fogyás elősegítésére. A kutatások szerint az étvágy csökkentésével támogatja a súlykontrollt. Az almaecet olyan aktív komponenst tartalmaz, mint például az ecetsav, amely lassítja a szénhidrátok emésztését, csökkenti a kalóriabevitelt, és emellett még teltségérzetet is okoz. Nagyon hatékony az étvágy szabályozásában, és így segíti a fogyási törekvéseinket.

Az almaecetben is ugyanúgy, mint az almában, megtalálható a pektin, amely nem más, mint egy oldható rost. Ez a rost pedig elősegíti a rendszeres bélmozgást. A pektinben gazdag almaecet rendszeres fogyasztása nagyon előnyös lehet azok számára, akik székrekedéssel küzdenek.

Az almaecetben található pektin nagyon hatékony a gyomorgörcsök enyhítésében. Mivel probiotikumokat is tartalmaz, így hatékony lehet hasmenés esetén is. Az ecet csökkenti a fokozott bélgázképződést és a puffadást.

Az almaecet a cukorbetegeknek is hasznára lehet, hiszen a vércukorszint szabályozásában is aktívan részt vesz. Az eddigi kutatási eredmények azt mutatják, hogy az almaecet javítja az inzulinérzékenységet, és csökkenti az az étkezés utáni hirtelen vércukorszint-emelkedést. Az almaecet csökkenti a táplálékfelvételt, és növeli a jóllakottságérzetet, így segít a vércukorszint szabályozásában.

Az almaecetnek mindannak ellenére, hogy savas ízvilággal rendelkezik, lúgos a hatása. Az eddigi kutatási eredmények pedig azt mutatják, hogy a lúgos környezet megnehezíti a rákos sejtek elszaporodását.

Amennyiben tejsav halmozódik fel az izmokban, az nemcsak fáradtságot, hanem kellemetlenségeket is okozhat, legfőképpen edzést vagy egyéb fizikai aktivitást követően. Azonban az almaecet olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a tejsav felhalmozódását, és ez elősegíti az izmok regenerációját. Az edzés utáni fáradtságcsökkenést még az almaecet magas elektrolittartalma is segíti.

Az almaecet olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik az oxidációtól az LDL-koleszterin-részecskéket. Ha nem emelkedik meg drasztikusan az LDL-koleszterin-szint, ezzel a szív- és érrendszer is védelmet élvez.

Az almaecet tehát pH-kiegyensúlyozó tulajdonságokkal is rendelkezik, azaz segít a szervezetből eltávolítani azokat a „kristályokat”, amelyek különféle betegségek okozói lehetnek. Ilyen betegség a köszvény vagy az oszteoartritisz. Az ízületi fájdalmat is csökkentheti az almaecet, mégpedig oly módon, hogy megteremti a pH-egyensúlyt a szervezetben.

Az almaecet antioxidáns hatással rendelkező béta-karotint tartalmaz. Ez a tápanyag az immunrendszer jobb működését támogatja meg, és csökkenti a szabad gyökök által okozott károkat. Amennyiben az immunrendszer erősebb, úgy hatékonyabban képes védekezni a fertőzésekkel és betegségekkel szemben.

Mi magunk is készíthetünk méregtelenítő italt, mégpedig almaecet hozzáadásával. Mutatjuk is a receptet!

Méregtelenítő ital almaecettel hozzávalói:

• 2 evőkanál almaecet,
• 1 csésze víz,
• 2 evőkanál frissen facsart citromlé,
• egy ujjnyi reszelt gyömbér,
• ¼ teáskanál őrölt fahéj,
• 1 csipetnyi Cayenne-bors,
• ízlés szerint méz.

Elkészítése:

Forraljuk fel a vizet, majd vegyük le az edényt a tűzhelyről. Adjunk hozzá minden összetevőt, kivéve az almaecetet. Hagyjuk állni legalább 15 percig, majd belekeverhetjük az almaecetet is. Fogyasszuk az italt kúraszerűen, például igyunk meg egy bögrényit mindennap 2 hétig, majd tartsunk 4-6 hét szünetet.