Nyáron sokaknál előkerülnek a befőttesüvegek, készülnek a lekvárok, befőttek, savanyúságok és gyümölcslevek. Ezzel megőrizhetjük a nyár ízeit, de csak úgy, ha betartjuk az élemiszerbiztonsági szabályokat. Régi tartósítószer, ami ma már tilos Korábban gyakori módszer volt, hogy a befőtt vagy lekvár tetejére kevés szalicilt szórtak, így próbálták megakadályozni a penészedést. A régi házi praktikák között ma […]
A 2026/2027-es tanév szeptember 1-jén kezdődik, és június 18-án ér véget. A diákokra összesen 180 tanítási nap vár, vagyis eggyel kevesebb, mint az előző tanévben. Az új tanévről szóló rendelet a szünetek, a felvételik, az érettségik és az országos mérések időpontját is rögzíti – írja az Index. Három napot rövidült két év alatt a tanév […]
A pozsonyi repülőtéren jelenleg 12 ragadozómadár dolgozik. A módszer lényege egyszerű: a sólymok és sasok természetes veszélyt jelentenek más madárfajokra, ezért már a jelenlétük is arra késztetheti őket, hogy elhagyják a területet – írta meg a Drive.hu. A repülőtéren vadászkutyákat is alkalmaznak, emellett hangszórókból lejátszott riasztó- és állathangokkal, valamint vaktöltényes fegyverekkel tartják távol a madarakat. […]
A klímaváltozás hatására a Balaton vízszintje a jövőben egyre szélsőségesebb ingadozásokat mutathat.
Egészen különleges látványban volt része a Pilisi Parkerdő munkatársánk Tóth Péternek, aki eredetileg azért érkezett a Duna partjára, hogy az extrém alacsony vízállást dokumentálja. A folyó ráckevei szakaszán viszont ennél jóval izgalmasabb jelenséget is megörökített: egy forgó légörvény a partról a folyó fölé vonult, majd a vizet is magával ragadta. A porördög a folyó felé […]
Van valami varázslatos abban, amikor egy balkonláda, terasz vagy kerti ágyás nyár elején megtelik színekkel. A nyári virágok legjobb fajtái nemcsak látványosak, hanem hálásak is: kevés gondoskodással hosszú hónapokon át virágoznak, és kezdő kertbarátoknak is sikerélményt adnak, írta a Somogy vármegyei hírportál. Aki szeretné, hogy kertje, terasza vagy erkélye egész nyáron színes és élettel teli […]
Az aszályos időszakok kihívásaira reagálva a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) tagsága – az Országos Vízügyi Főigazgatósággal (OVF) együttműködve – az idén ősszel a halastavak lecsapolásakor felszabaduló vizet országszerte, szervezett formában a környező tájba juttatják – közölte a MA-HAL az MTI-vel. A közlemény szerint Magyarországon 27 ezer hektáron műkő halastavak ideális esetben mintegy […]
A klímaváltozás miatt az elmúlt években a költöző madarak vonulásának időzítése is változott, ami komoly alkalmazkodási kihívás elé állíthatja a madarakat – hívta fel a figyelmet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) monitoring és kutatási osztályvezetője. Lovászi Péter elmondta, hogy a hosszú távra vonuló madárfajok többségének állománya csökkenő tendenciát mutat, amelyben szerepet játszik az […]
Szente Attila Takács Péterrel párban keresték fel a Tisza kiskörei, duzzasztott szakaszát. Takáccsal egy korábbi horgászkiállításon ismerkedtek meg, ahol különböző versenycsapatok képviseletében jelentek meg, ám távoli lakhelyeik miatt csak most tudtak először egy csónakba ülni, írta a Pecaverzum. Nagyjából a második helyen jártak, amikor a csalizás közben a szonáron észrevettek valamit. Az a „valami” lehetett […]
Autóval közlekedve, de akár gyalogosan is időről-időre találhatunk elhullott állatot az útunk során. Sokan ilyenkor nem tudják, kit kell értesíteni: az önkormányzatot, a közútkezelőt, a vadásztársaságot vagy éppen a hatóságot? A teendő attól is függ, hogy háziállatról, vadon élő állatról vagy halról van szó, és az sem mindegy, pontosan hol találtuk – írja a Hóvége. […]
A jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérben sok értékes makro- és mikrotápanyag van, emellett rostforrásnak sem utolsó – mondja Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa. A szakember ezzel cáfolja azt a tévhitet, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, mert szénhidrátot tartalmaz. A kenyér az egyik legalapvetőbb táplálékunk, de napjainkban az egyik legmegosztóbb is: van, […]
Jelenleg 133 darab ilyen monitoring állomás üzemel országszerte külterületeken, és a legrelevánsabb információkat mérik: csapadék, léghőmérséklet, relatív légnedvesség, talajnedvesség, talajhőmérséklet – írta meg a Facebook-on a vízügyi igazgatóság. A klímaváltozás vízgazdálkodásra gyakorolt hatásainak pontos értékelésére 10 éve kezdte el az Országos Vízügyi Főigazgatóság az Operatív Aszály- és Vízhiány Kezelő Monitoring Rendszer kiépítését. Felhasználva az ECMWF […]
Ezúttal egy sűrű, füstös, paprikás fogás, a babos haluska füstölt hússal került terítékre – brutál szaftosan.
A rendkívül ritka betegséggel élő kisfiú tavasszal egy sikeres őssejt terápián esett át, melynek jó eredményei alapján az őt kezelő lengyel klinika most az édesanya véréből előállítható gyógykezelést kezdene el, melynek összege 17 ezer euró, nagyjából 6 millió forint. Jótékonysági licitre bocsájtjuk az egyik koncert-tamburánkat Kiss-Nagy Zsombor barátunk gyógykezelésére. 1.200.000 forintot (egymillió kettőszázezer) szeretnénk összegyűjteni […]
A korszerű erdőkezelési megoldások sokat segíthetnek a tüzek megfékezésében, de továbbra is a lakossági tudatosság és odafigyelés a legfontosabb. A szárazság miatt a belföldi erdőkben egyre nagyobb a tűzkockázat és hosszabb a tűzszezon. Ma már február végén is kialakulhatnak erdő- és vegetációtüzek, amelyek nem csupán a mediterrán térség problémái, ugyanis hasonló mértékű a Kárpát-medence veszélyeztetettsége […]