Süssd újra dédanyáink szüreti receptjét: az omlós szilvás kukoricamálé titka – lépésről lépésre

Régi időkben, amikor közelgett a várva várt szüret, a göcseji és őrségi háziasszonyok előszeretettel sütöttek nemcsak rétest vagy buktát, hanem szilvás kukoricamálét is. De mi is az a málé, miben más, mint a prósza vagy a dödölle? Filléres étel, az biztos, és mivel gluténmentes, hagyományosan kefirrel és kevés cukorral készül, rendkívül egészséges vendégváró fogás is. Nézzük hát!

 

Visited 1 times, 1 visit(s) today
Loading RSS Feed

Loading RSS Feed